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2024年 02月 12日

めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭


ワタシの誕生日と還暦祝いにkazuさんが
選んでくれたお祝いの場所は
京王線の「高尾山口」からお店の送迎バスで5分
看板には「山里の懐石料理」とありました。
うかい竹亭

kazuさんは遠い昔に家族ときたらしい。
ワタシは勿論初めて。

めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_15592432.jpg
送迎バスを降りて年配の男性スタッフに案内されながら
前を見ると、私たちが乗ってきたマイクロバスとは違った
黒光りした大きな高級車から、なんだか恰幅の良いスーツ姿の
オジサンたちが数人・・・なんか扱い違う?(苦笑)

まっいっか^^;
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_15591712.jpg
看板から、待合所みたいな場所まで
100mくらいは歩いたか?
とにかく膨大な敷地らしい。
客席数264席とありましたけど
殆どが個室仕様らしいから
どんだけの面積あるの?って・・・

まっいっか^^;
(今回、まっいっか~の心の声連発です。
決して変な意味のまっいっか!じゃなくて
小幸せな気持ちに包まれた誕生日night♪
些細なことなんかは気にしない!!の
まっいっか!です)

わかりずらくてすみません(笑)
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_16062961.jpg
待合所までの通路に滝もあったりして。
小さく映ってるけど結構デカい^^;
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_16062374.jpg
年配の男性スタッフに案内された場所に到着
部屋へ案内してくれる女性スタッフ(仲居さんって呼ぶのかなぁ?)が
来るまでここで静かに待ちます^^;
お土産など売っているスペースがあって写真を撮り始めた直後に
仲居さんが来ちゃったので、一枚だけですが、ホントはもっと広いスペースに
色々なものが売られていました。

もっと写真撮りたかったけど・・・まっいっか^^;

季節感たっぷりの雛人形も高級そう(笑)
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_16163762.jpg
着物姿の仲居さん登場で、今夜の座敷?って言うのでしょうかね。
そこまで途中、小さな橋を渡ったりしながら
どうだろう・・・曲がりくねった道中もあったけど
やっぱり100m以上は歩いたかも(待合所から)

雪が残ったこの雰囲気と風景、オレンジ色の小さな灯りが灯され
道すがら「わぁー素敵~」といいながらホントは立ち止まって
じっくり写真に残したかったけど、あまりにもお上りさん丸出しなのも
恥ずかしいし止めときました。
仲居さん、何気に歩くの早かったしね。

まっいっか^^;

でもワタシの下手くそな写真よりも遥かに
素敵な風景でした。
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_16164608.jpg
「こちらでございます」と通されたのは
「一竹」というお部屋

入り口を入って直ぐに2畳ほどの踏み込み
その先に、トイレ
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_16281358.jpg
わぁ・・・思わず声を出しちゃいました^^

全面ガラス張り、雪の残ったお庭を見渡せる
雰囲気たっぷりの日本間
12~3畳はあったかなぁ、とっても広く感じました。
足元は掘りごたつ形式でラクチン^^
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_16303263.jpg
素敵過ぎる~^^
はぁ~(幾ら取られるの?ここ←心の声)
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_16331170.jpg
って・・あとから気づいたのですが料理のメニューには
「祝膳」というコースもあって、今回kazuさんが予約してくれたのは
「料理長おまかせコース」
なんで祝膳コースを予約しなかったのか?^^;

HPの「祝膳」は、七五三や・・・の文字を最初に見て
違うっ!七五三じゃぁ無い!!と思ったらしく(笑)
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_16345730.jpg
まぁまぁそれも、まっいっか^^
美味しく美味しく頂けたのでね。

わたしたちの部屋から庭の向こうに見える
別の部屋の雰囲気も素敵~
わぁ~小さな池に氷が張ってる~
なんでも、わぁ~わぁ~わぁ~です^^;
40代位の仲居さん、心の中で笑ってたよね、多分。

あっそうそう、食事の担当も全部この仲居さんでした。
手慣れた様子でテキパキと。
kazuさんがふたつみっつ何か話しかけてたけど
どんな内容だったのか忘れました^^;
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_16580358.jpg
さぁー随分と前置きが長くなりましたが
いよいよ「料理長おまかせコース」
宴のはじまりです^^
生ビールで乾杯♪

ASAHIかぁ・・・
ウチは一番搾り派なんですけどね。

まっいっか^^;
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_17045538.jpg
献立

温物の甘鯛が他の魚に変わっていました。
その他は、献立通り。

魚が変わった説明を仲居さんが。
「本日、良い〇〇が入ったもので、料理長が
甘鯛と変更させて頂いたそうです」と。

魚の〇〇が聴き取れなくてなんて名前なのか
忘れました^^;
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_17080567.jpg
えっと・・・料理の食レポは
「美味しい!美味しかった!」ぐらいしか
表現出来ませんがご了承くださいませ^^;

先付

「穴子飯蒸し」

どーんと大きな長方形のお盆で運ばれてきました。
この器の蓋の模様が今年の干支「龍」を
かたどっているらしく、縁起物でございますと。
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_17115256.jpg
蓋を開けると「福」の文字
なんだかホントにこれから福が舞い込んでくるようで
ちょっぴり幸せな気持ちになりました。
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_17162967.jpg
美味しい! 山葵も絶妙!掛かってる餡もうまーい♪
蒸してあるからかな?お米がもち米みたいにもっちもち^^
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_17174196.jpg
あと2個くらい食べれた^^
最初の一皿から抜群に美味しかった~
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_17192050.jpg
次に運ばれたのは
「手打ちそば 季節の天ぷら」
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_17200180.jpg
高尾って確か・・・美味しいお蕎麦屋さんが
沢山あったような?違ったかな。
はぁ~このちょっとの量がいいのでしょうね。
3クチほどで無くなりました。
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_17210324.jpg
天ぷらは、冬に旬を迎える蓮根と
なんとか?人参
説明してくれたけど人参の名前を覚えてません。

まっいっか^^;

人参・・・超絶甘くてほっくほく美味しかったなぁ
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_17211286.jpg


めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_22212665.jpg

温物
「甘鯛と聖護院蕪 みぞれ仕立て」

お品書きにあった甘鯛の代わりに別の魚だったやつ。
仲居さんが、仕上げて提供してくれました。

聖護院蕪って京野菜だそうです。
その蕪を擦ってみぞれ仕立てに。
青菜が蕪の葉っぱ部分だと思うんだけど
仲居さんは「セリでございます」って。

どっち?セリ?蕪の葉っぱ?
食べた感じは・・・やっぱりセリかなぁ^^;

まっいっか^^

めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_22213630.jpg

















出来上がったものをお椀に分けてくれます。
もう・・・抜群の美味しさ!
出汁も、蕪のみぞれ仕立ても・・・
温ったまる~ 美味しい~

あっ!柚子のせ忘れました~
「申し訳ありません」・・は仲居さん^^
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_22402060.jpg


めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_22440724.jpg


生ビールの後のお酒

メニューを見て選んでるkazuさんですが
料理の内容的には日本酒なんだけど
やっぱり結局いつもの
安心安定のシャルドネ(エノテカ)をフルで。


ちょっとワタシには辛く感じたかなぁ


めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_22461561.jpg


















めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_22532199.jpg

部屋の角で、釜炊きのご飯が湯気を立てて
お米が炊ける良い~匂いがまた食欲をそそるのです^^

この部屋にも可愛らしいお雛様

料理の運ばれてくるタイミングも、早くもなく遅くもなく
丁度良かったんですが、今思うとひとつだけ注文というか・・・
音です。 聞こえるか聞こえないかくらいの静かな音楽が
流れていたら良かったかなぁって思いました。

数人の集まりだったらきっと会話も弾んで、流れてくる
BGMも必要ないと思うんだけど・・・
まぁわたしたちみたいに2人だけの宴だと、ちょっと
静か過ぎたのかなぁって。  まっいっか^^;

めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_22533562.jpg


















お造り 本日の湊より
この日は「ふぐの共和え」と説明されました。
ふぐのいろんな部位?
湯がいてあったのは解った。
ジュレが掛かっていたのも解った。
ふぐは、淡白な魚だったということも解った!^^;
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23044375.jpg
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23101966.jpg

長くなっちゃってますが、一気に終わらせます^^;
あと少しなんで、すみません。
スルーしてもらっても全っ然構いませんので^^;

途中で仲居さんが「良かったら追加料理もございますので」
と、メニューを置いて行った。
氷魚のかき揚げにそそられたけど、これ見せられたのって
結構料理の後の方だったんですよ。

もっと早くにお勧めしてくれてたら、ふぐのから揚げも
食べてみたかったのにね^^って。

で、自家製イカの塩辛にしました。これが!!絶品でした~
最後の炊き立て白米とも良く合った~美味しかった~^^

めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23102964.jpg



















焼肴

「まながつおと月光百合根 菜の花のからすみ和え」
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23181500.jpg
まながつおって、白身の魚だったんですねぇ
全く知らなかったです。
カツオは赤い!って思いこんでいたから^^;
身がほろっとして肉厚で濃厚な味わいでした。
それと更にビックリしたのが、月光百合根の美味しさ!!
月光って何??状態ですが(笑)
産地とか?栽培方とか?

いやぁ~まるでお芋みたいにほっくほく
機会があったらまた是非食べてみたい食材のひとつです。
月光百合根!! カツオのうしろのやつ^^
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23242915.jpg
菜の花のからすみ和えも
言わずもがな^^美味でございまする~
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23252389.jpg
いよいよ最後に 強肴

「うかい特選牛サーロインの朴葉焼き」
サーロイン・・・
ステーキじゃなくて朴葉焼きできたかぁ^^

って追加のメニューのとこ見たら
この朴葉焼きだけで4800円って高っ(苦笑)
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23292523.jpg
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23331512.jpg
濃厚な味噌と絡まって・・・美味しいね!って
言いながら食べてるだけでした(笑)
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23333845.jpg
釜炊きの炊き立てご飯にも合う!合う!
はぁ~シアワセ~~^^って
殆ど「昨日何食べた?」のケンジになってました。
ワタシ!!

地味な絵ずらなんだけど、湯のみみたいな器の
お吸い物(献立には、汁とだけ書いてあった)
これがまたバカ旨で
反則みたいな美味しさでした。

もちろん飲み干したけど・・・
もう一杯!!って
お願いしたいくらいだった。
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23351023.jpg
因みに釜炊きのお米は
「五郎兵衛米」という品種だそうです。
知らんけど(笑)
美味しいからもうなんでもいーんです^^
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23433860.jpg
〆は「甘味 季のもの」

素敵な器の中には、蒸された柚子まんじゅう
ホカホカで温泉まんじゅうの柚子味版!って感じ。
このデザートだけ、なんかアッサリし過ぎで
え??最後にこれかぁ・・・
フルーツとか出るかな?って思ってたので
少し拍子抜け。
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23490529.jpg
という感じで、料理長おすすめコースの内容と感想を
長々と書き綴りました。
ワタシにとっては、こんな高級感あふれる料亭で
食事をするなんて初めてに近い経験でしたので
少し興奮気味にズラズラと・・でした。

部屋を出た頃にはすっかり夜の帳
最初の待合所にフロントもあるので
お会計の場所まで、帰りは仲居さん無しで
2人で歩いて戻りました。

他の部屋の明かりが付いていて
外から見ても素敵な雰囲気♪
めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_23540530.jpg
水車なんかもありました。
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めでたいね!還暦 @高尾 うかい竹亭_f0208112_00003104.jpg

お会計を済ませ
再び、お店の送迎バスで高尾山口駅まで。

2人ともほろ酔いで、ワタシは階段でつまずき
左足首を捻挫するというオマケつき(苦笑)

ここから自宅の駅までは、乗り替えもあるので
40分くらいかな。

「美味しかったね、また来たいね」と話しながら
中央線の車内では珍しくkazuさんは居眠り^^

美味しくて幸せな
記憶に残る還暦&誕生日night!!
でした。

捻挫だけは余計だったけど^^;



こんなに一気に長文を書いたのは初めてかも。

ホントに、最後まで見てくださった皆さま
そこいらの中年夫婦の食事記録に長々と付き合って頂いて
恐縮です^^;

ありがとうございました♪



# by satomi-kazu | 2024-02-12 00:26 | 日常 | Comments(20)
2024年 02月 09日

年金繰り上げ受給手続きと祝〇暦トホホ


最寄りの年金事務所の予約が混んでいて取れず
中央線でウチから4駅目の八王子まで行ってきました。
年金受給の(5年繰り上げ)手続き。
はぁ・・・とうとうやってきました。
あんまりめでたく無い還暦です。
言葉の響きが宜しくないなぁ還暦(苦笑)
まぁでも仕方ない!
誰もが必ず毎年平等に、歳を重ねていく。
ワタシだけじゃないもんね^^;


で、予約した時間にほぼピッタリに呼ばれて
全部の手続きが済んで席を立ったのが
ちょうど一時間後
やっぱり、沢山の用紙に名前書いたり
説明聞いたりで、これくらいはかかるんでしょうね。

さて、ワタシが受給できる年金額を算出してもらったら
通常65歳から受け取れる年金額の24%減額の数字が出ました。
まぁこの金額はあらかじめkazuさんが計算してくれていたので
ほぼ同額の提示に納得。

驚いたのが↓の厚生年金基金(企業年金)です。
若い頃にお勤めしていた会社が、厚生年金基金に加入していたみたいで
(お給料から保険料が差し引かれてたらしいんだけど全く記憶なし^^;)
そこからも僅かですが年金を頂けるということが判明^^
思わぬ上乗せで「わぁ~い♪」と喜びました。
年金繰り上げ受給手続きと祝〇暦トホホ_f0208112_01024634.jpg
老齢基礎年金、老齢厚生年金、企業年金・・・
加給年金などなど、説明を聞いてるだけで
頭の中がごっちゃごちゃになりました。

なんとなくまだ慣れない口調で対応してくれた若い男性職員さん
「繰り上げ受給してしまったら、生涯年金額が減額された金額に
なってしまいますよ。70歳75歳と、受け取る年齢が上がれば
受給額も上がりますよ」って。

5年後のことさえどうなるか判らないのに
70歳・・80歳??全く想像つきません。
乳癌の再発転移が見つかった時点で、もう年金は
前倒しで貰う!って決めてたんだから。

ってことで、kazuさん同様にいよいよワタシも
年金生活が始まります^^;
あ~~やっぱりこの言葉も還暦同様
響きが宜しくない(苦笑)

そして~~八王子といえば!!
そうです、ユーミンのご実家がある街。
ワタシも最後の職場があった最寄り駅が八王子でした。

で!で!下の写真の素敵な建物
なんと一階部分、紫の暖簾が掛かってるところが
ユーミンご実家の呉服屋さんです。

いやぁ・・・立て替えて新しいお店になったというのは
何かで見たのですが、店舗の上のマンションに圧倒されました。
凄いなぁ・・・荒井呉服店
(って余談でした)
年金繰り上げ受給手続きと祝〇暦トホホ_f0208112_01023362.jpg
還暦といえば、いちゃんちゃんこ!
何か「い物」をって大切な人からの贈り物を
肩から下げて
(逆光で赤いバックが変な色になってますけど^^;)

向かった先は・・・
年金繰り上げ受給手続きと祝〇暦トホホ_f0208112_01031482.jpg
八王子からはもっと西の、この駅舎
ベンチに座ってた登山者の人が
超絶お疲れモードな感じだったので
全身モザイクで(苦笑)
大丈夫だったかなぁあの人^^;
年金繰り上げ受給手続きと祝〇暦トホホ_f0208112_01021482.jpg
山里の懐石料理「うかい竹亭」
年金繰り上げ受給手続きと祝〇暦トホホ_f0208112_01022019.jpg
誕生日&還暦のお祝い
数日前に東京でも積もった雪がまだ残る
高尾まで出かけて来ました。

料理とっても美味しかった。
また載せます。


# by satomi-kazu | 2024-02-09 10:00 | 日常 | Comments(14)
2024年 02月 02日

chocoZAPとウォーキングの日々


kazuさん昨年末に退職してから
↓ に契約しました。
入会時には色々特典があったみたいで
体脂肪計みたいなのも貰ってました。

只今、皆勤賞で楽し気に通っています。
あっ温泉に出掛けた日だけ欠勤だった(笑)
chocoZAPとウォーキングの日々_f0208112_11454787.jpg
ワタシは昔、ジム通いしようと契約したものの
たった一回だけ行っただけで予想通り?(笑)挫折。
駄目なんですよねぇ・・・
こういうの継続できる性格じゃないみたい。

で、そんな体たらくなワタシを半ば半強制的に
連れ出してくれるウォーキング^^;
まぁこれも、ホントに重い腰を上げるのがそりゃぁ大変で。

府中まで3㎞、新宿まで25㎞

この国道20号線に出るまで自宅からは
約2,3㎞!歩数にしたら4000歩くらいでしょうか。
もう、この時点で息があがってる自分にガッカリ

kazuさんはスタスタと先を歩きます。
chocoZAPとウォーキングの日々_f0208112_11462970.jpg
この日は、中央道の直ぐ脇にドーンと建っている
ヤクルト中央研究所前まで歩きました。

帰りが怖い(笑)
chocoZAPとウォーキングの日々_f0208112_11460755.jpg
温泉に出掛けた帰りにいつも見かける光景
国立・府中インター

こんなに遠くまで歩いて来たんだぁ~と
感動してるワタシの横で
「まだ5㎞ぐらいしか歩いてないよ」って・・・

もうね、自分の中では10㎞くらい歩いた気分でした。
あっでも、ここから帰らなきゃいけないんだから
やっぱりこの日は往復10㎞強のウォーキングをしたことに。

翌日の太ももパンパン感は半端なくて。
まぁほどほどにね。
なんでもやり過ぎは良くない(笑)
chocoZAPとウォーキングの日々_f0208112_11461534.jpg
春になったら、テニス教室にも通い始めるkazuさん
健康的だ・・・

ワタシは、ウォーキングくらいがちょうど良い。

ちょこちょこ歩いてる記録もまた載せま~す。


# by satomi-kazu | 2024-02-02 12:25 | 日常 | Comments(8)
2024年 01月 23日

元旦のお宿 奥湯河原 加満田


2024年元旦 我が家が利用した最初のお宿は
奥湯河原にある「加満田」さん。
3年前(コロナ対策で旅行支援の施策が始まった頃)に
一度泊まっています、お正月利用は初めて。
元旦のお宿 奥湯河原 加満田_f0208112_13481067.jpg
湯河原でも、ずっと奥まった場所にあり、加満田さんは
もしかしたら、一番奥に建ってるお宿かもしれません(不確かです)
一軒手前には、お籠り宿芸能人も数多く利用している
超高級宿「海石榴」さんがあります。
元旦のお宿 奥湯河原 加満田_f0208112_13483618.jpg
で、今回の元旦宿泊の予約は、昨年の夏
事前カード決済のみ(お正月プラン)でした。
部屋数もさほど多くないし、予約取れて良かったねと
喜んでいました。

予約したのは、一番リーズナブルな部屋タイプ
ってそれでも我が家には清水料金です。
「8畳和室 広縁付き 源泉掛け流しの内風呂付き」


あっ!
そうそう今年から、宿泊したお宿の料金と予約媒体
クーポン、ポイントなどの割引き料金等々
自分たちも見て思い出せ、比較できるので
Blog最後に記載することにしました。

自分たちも・・・ってワタシだけですが(笑)

元旦のお宿 奥湯河原 加満田_f0208112_13440082.jpg
そしてですね・・加満田さんの元旦滞在記は
ホントに写真も少数でサラッと残しておしまいにします。
何故か・・は、まぁこの部屋風呂が発端でして
残念モード全開が、この部屋風呂からでした。
今年からお泊りになるお客さん達がどよ~んとした気持ちに
ならないように、早く改修されるのを期待しております。
元旦のお宿 奥湯河原 加満田_f0208112_13441830.jpg
お宿の経営者が、私たちが宿泊した3年前の直後に
変わられたようです。
夕方頃、背広姿の支配人っぽい男性が日本酒を持参で
挨拶にみえました(前回は、宿の女将が着物姿で挨拶でした)
とても丁寧で、腰が低い感じ好感度も爆上がりで
ふ~ん、経営者変わったけどなんか良さげ♪って
感じました。
元旦のお宿 奥湯河原 加満田_f0208112_13450891.jpg
だけどぉ~・・・
部屋数が少ないとは言え全13部屋で、元旦のこの日は満室
お正月料理と言っても、前菜などは作り置きのようなものが目立ち・・・
全部載せませんが、全体的に温かい物が無かったのが残念でした。
あぁぁぁ伊勢海老も冷え冷え。
昨晩の伊勢海老のテルミドールは熱々出来立てで提供だったなぁ
既に遠い目(苦笑)

正月料理ってそんなもんでしょ?って言われちゃうかもだけど
前日の大晦日の料理とついついね、比べちゃいました^^;
元旦のお宿 奥湯河原 加満田_f0208112_13452376.jpg
お刺身は、新鮮で美味しかった。
元旦のお宿 奥湯河原 加満田_f0208112_13453750.jpg
24時間利用できる、大き目の内湯2か所と
写真の貸し切り露天風呂2か所

この貸し切り露天風呂は、以前泊まった時から
雰囲気もお湯の温度もワタシ好みで
とっても好きなお風呂のひとつです。
元旦のお宿 奥湯河原 加満田_f0208112_13443374.jpg
石をくりぬいた大きな置物石(小さく見えるけど大きいです)から
源泉がボコボコと湧いて出ています。

充分な広さの貸し切り風呂で
贅沢な湯浴みが出来ました~
元旦のお宿 奥湯河原 加満田_f0208112_15461664.jpg
元旦のお宿 奥湯河原 加満田_f0208112_15462708.jpg
1月2日 朝の膳

一気出しでした(すごーく残念)
この他には、あとからお櫃の白米とデザートのフルーツが
出されただけです。物足りないお膳でした。

お正月なのに~

更に、kazuさんがちらっと不機嫌になった出来事が・・・
夜も朝も配膳してくれたスタッフは外国からの男性スタッフ
日本語は上手で問題ないのですが、夜も朝もこのテーブルの上を
拭かずに、いきなり料理を並べ始めたのです。
ウチのkazuさん、家でもそうなのですが、食事前のテーブルには
埃が絶対に残ってるからって必ず自分で拭く人(苦笑)

夜はそのまま黙って料理を並べられたので仕方なく
(なんで、拭かないのかなーってブツブツ^^;)
朝もきっと拭いてくれないだろうと、kazuさん自ら
最初にテーブルを拭いてました(笑)

男性スタッフさん、予想通り、布巾を使うでも無く
料理を並べてました。頂けませんね。

鯛の尾頭付きも冷めてて硬いし
大好物のお雑煮も、一気出しだったので食べる頃には
お餅が硬くなっちゃって・・・

部屋風呂の漏れ事件の件も有り
夕食も朝食も、物足りない雰囲気がビシバシで(苦笑)
元旦のお宿 奥湯河原 加満田_f0208112_13460225.jpg
予約サイトのクチコミも・・・なかなか厳しい意見が
並んでいるのを目にしました。

今後、色々と改善してくれたらいいなぁと。
そんな感じです。

予約サイト 〇〇〇ん
迎春ゆったりお正月特別プラン@39500(税込み)
クーポン割引7000円、ポイント割引2600円

合計宿泊代 39500×2=79000
79000ー9600=69400円
飲み物代と入湯税は除く

でした。

はぁークーポンとポイント割引き~~神~~^^


# by satomi-kazu | 2024-01-23 15:06 | 奥湯河原温泉 加満田 | Comments(4)
2024年 01月 16日

大晦日のお宿 伊豆高原 さらの木


2023年の大晦日
走り慣れた東伊豆への道路は
やっぱり激混みでした。

皆さん年末年始のお泊りで、熱海 湯河原 伊東
もっと南下して下田辺りまでいかれるんでしょうかね。
大晦日のお宿 伊豆高原 さらの木_f0208112_23414532.jpg
いつもだと、自宅から3時間半弱で到着するのですが
大晦日のこの日は、4時間半くらいかかって
お宿のチェックインに大幅に遅れました。
大晦日のお宿 伊豆高原 さらの木_f0208112_23415139.jpg

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お宿は、そんなに年末年始っぽい感じも無く
いつもと変わりない雰囲気だったかな。

なんせ我が家は
大晦日に温泉宿に泊まることが
初めてなので、なんとなく気持ちが高ぶって
いたんですけどね。

ウエルカムスイーツはアップルパイ

渋滞でイライラしてたけど甘いもので糖分補給。
温泉に入る前は、糖分必要らしいです。

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で、改めて色々と記載するようなことも無い
何度も来てる宿なので、大晦日の夕食と
元旦の朝食を並べて載せますね。

夕食
まず最初に驚いたのが「お品書きがある~」でした。
「お正月だけ印刷して出しているんですぅ・・・
文字が小さくてすみません」By 宿主

目を凝らしてよーく見ると食材がやっぱり豪華
前菜にも伊豆牛 最後の肉料理も伊豆牛
因みに通常の肉料理は国産牛と明記してあり
伊豆牛は別料金のようです。
焼き物は伊勢海老を一尾
魚料理には金目鯛のワイン蒸し

ん~ 年末っぽい♪
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冷たい前菜
レモンで隠れちゃってますが手前角の
カマスのシチリア風ロールが激うまでした^^
奥の角のは、レモンが下になってるんだけど
これは、レーズン嫌いのワタシ用に
どっちがレーズンを巻き込んで揚げてあるのか無いのか
分かるように、手前のはレーズン無し!って目印だそうです。
By 宿主^^

左右の角、青菜でちょっと見ずらいのですが
伊豆牛をステーキしたもの。
タブナートソースって書いてあった。
黒オリーブとアンチョビを使ったペースト状のソースだとか。
よくわかんないけど美味しかった(笑)
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真ん中にドーンの
アオリイカのカルパッチョバジルソースも美味♪
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まぁ、とにかく最初に出される前菜の一皿は
毎回美しい^^
野菜のマリネひとつ取っても色合いが綺麗だし
ワタシ的には酸味の効いた味付けがとっても好きです。
ピンチョスの一番上
生ハムにはバナナが巻かれていました。
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お刺身盛り合わせ 5種だったかな。
「マグロとぉ鰺とぉ・・・」って説明してくれましたけど
あとの3種はなんだったっけ?^^;
いやぁでも毎回お刺身はもちろん鮮度が良くて美味しいんだけど
この晩のお刺身も、元旦の朝に少し出されたお刺身も
スゴク美味しかった! 白身もトロっとして脂が乗って^^
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ワインはいつもの白
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焼き物は大きな伊勢海老のテルミドール
美味しかった~
14年通って初めて食べました!
通常は別注料理で@5200~(時価)と明記されてます。
頼んだこと無かったし~^^;
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和の膳にはサザエ タケノコ芋団子八丁味噌
牡蠣の柚子がま
八丁味噌や牡蠣の味付けが美味しくてこれは日本酒だ!
ってことで一合ぬる燗で頼みました。
ウチにしてはさらの木で日本酒は珍しい^^
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なんか料理の説明と感想すっごい書いてるワタシ^^;

魚料理は金目鯛のワイン蒸し包み焼き
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この料理は、通常の宿泊でも結構何度も出されているので
食べ慣れた味です。人参と玉ねぎ、キノコも入って
程よい量でペロッと完食
夕食で出される料理の中でワタシは好みのメニューです。
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肉料理は、伊豆牛の赤ワイン煮込み
ホロっと柔らかくて美味しいお肉でした。
このくらいの量がちょうどいいです。
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そして、食事の最後に出された年越し蕎麦

冷たいお蕎麦かなぁ・・って
思ってたけど、温かいお蕎麦でした。

魚のヤガラと百合根の天ぷらが
熱々揚げたてで美味しいったら^^

お蕎麦の出汁も、唸る美味しさ!
何気に彼女・・和食系の料理も抜群にお上手です。

手作り感満載で、気取ってなくて全部美味しくて
大大満足の大晦日の夕餉でした。


ごちそうさま~^^




あっ!忘れちゃいけないデザート♪
もうね、美味し過ぎる^^
チョコレートケーキも甘過ぎずで絶妙
それと柚子のソルベも、サッパリとシャリシャリ感と^^
おかわりしたいくらいだった。
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あ~チョコレートケーキ
もうひとかけ頂戴♪
って言えば良かった^^

こういうのちゃっちゃと手作りできちゃう人
尊敬~^^
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満腹大満足でダイニングを後に。
夜食用にと小さな🍙を2個
食べれないジャン?なんて思っても
10時過ぎくらいに、なんか食べれちゃうんですよね^^;

一気に元旦の朝ご飯までいっちゃいます!

元旦の朝
もう一組のお客さんや宿主と新年のご挨拶
お重がテーブルにセッティングされています。
ワクワク♪

kazuさん、既に蓋を開けちゃっているし^^;
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時計回りに、青菜入りの卵焼き、焼豚、三種の蒲鉾
お刺身(ヒラメ、イカ、マグロのトロ)
このお刺身が抜群に美味しかった。
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朱色のお盆で運ばれてきたのは
お煮しめ、帆立、平皿には車エビ、鰤の照り焼き
いくらおろし、黒豆

お煮しめの味付けが本当に美味しくて
普段だったら残しちゃう煮物も全部完食しちゃった^^
蓮根、里芋、筍・・・地味な茶色だけど(苦笑)
和食の料亭で出しても遜色ない!!って
思いましたよ~
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サラダも出ました。
野菜と和えてあるドレッシングが
いつもと違ってた。美味しかった!!
黄色いのは、最初グレープフルーツ?
って思ったんだけど・・・
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数の子でした~
しっかりと味付けされた数の子で
これも美味しかったなぁ
元旦だし
朝から、本当はお酒を飲みたい気分でしたが
我慢我慢でした~
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はい!そしてお雑煮です^^
お餅は大好物~
シンプルに鶏肉と三つ葉
飾り切りの大根と人参
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紅白のお餅が2個
もう~美味しくてあっという間に食べちゃったら
まだ1個目を食べてたkazuさんに
「早過ぎだよ、食べるの」って言われちっち^^;

ふんっ田舎者で貧乏性だから昔から早食いなの!
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だって、出汁も抜群に美味しいから全部飲み干しちゃうし^^
なんだか、ものすごくいっぱい褒めちぎりなんですけど
14年通ったお宿の、お正月料理は初めてなもので
ちょっといろいろと感動しながらの食事でした。

ヨイショしてるわけじゃなくて
ホントに全部美味しかった♪

で、小鳥がさえずるような可愛らしい声で
(同じ歳なのに、なんでこんなに若々しい声なのさ^^;)
「satomiさん、ご飯も召し上がります?」って。

もちのろんでしょ^^

いくらとイカを乗っけて頂きました!
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フルーツと栗のペーストを練り込んだロールパン
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元旦のミカ🐈
昨年は口内の手術をしてもらったそうですよ。
地域の迷い猫だったけれど
本当に良い飼い主に恵まれたよね。
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素敵なカップで珈琲を頂きました。

元旦の食事も大満足。
豪華絢爛な献立でも見栄えでもないけど
やっぱり彼女の手作り感で溢れている料理の
数々は、どれもみんな優しい味付けで
身体に染み渡る美味しさでした。

さらの木のお正月料理ってネットを検索しても
殆ど見かけなかったのですよ。
ウチも事前情報無しで出掛けていったので
今回は、どんな料理が出るかなって本当に
楽しみでした。 期待を裏切らなかったです!

って褒めちぎってますが
まぁお正月ってことで^^;



チェックアウト後
ニャン🐈とワン🐶に見送られ
宿を後にしました。
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大晦日、元旦のさらの木宿泊記
おしまい
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宿を出て
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車で10分弱の「神祇大社」で初詣です。
わぁ~並んでる。
そりゃそうですよね、2024年元旦の朝ですから。

湯河原のお宿へ続きます。


# by satomi-kazu | 2024-01-16 11:33 | 伊豆高原 さらの木 | Comments(23)