ずっとそばに 

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2009年 06月 09日

長田本庄軒 焼きそば専門店

JR立川駅構内に出来たこのお店・・・いつも行列していた・・隣駅の立川に行くたんびにその行列を横目で見ながら
「美味しいのかな~・・・食べたいぞ・・っと♪」  あっ今日はそんなに並んでない!ヨシ!食べるぞ!
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店の外にある券売機で先に食券を購入。「ぼっかけオムそば」の小@590のボタンを押す。他にも色々種類があったけど、券売機の
一番上の目立つとこにあったメニューを選択。最初だからね^^; 取りあえず無難なとこで。食券を買っていると、ホームから昇ってきた大勢の人で構内は溢れてその内に券売機の前にもあれよあれよという間に人だかり005.gifなんかこの人だかりが余計に期待感を煽ります。行列整理の為の仕切りがあって、並びだすと中から若い女の子が出てきて食券の半券を先に持っていく。接客態度がこのうえなく良好。見ると中で働いてる子もみぃ~んな20代前半くらいの若い子ばかり。驚いた。おじさん、おばさんの類が全く居ないのだ。
(どーしても駅中の立ち食いそばを連想しちゃって^^;)
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うなぎの寝床のようなカウンター席に案内され、待つこと3分位?目の前の大きな鉄板でジュージュー・・都合4人の男の子、女の子が手際良く慣れた手つきで・・他にもお皿を下げたりお水を持ってきてくれたりする係りの子も居て狭い店内に働いている子は10人は居た。どの子が責任者なのか解らないくらいホントみんな若い・・ん~期待出来そうだな~にこやかな接客の女の子が「おまちどうさまです~テーブル上のソースやマヨネーズをかけてお召し上がりください~」 ハイハイ言われる通りにしてみますよ~最初だかんね^^;
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極太めんに牛すじとこんにゃくの煮たものが入った焼きそば・・・・旨ぁぁ~い!旨い!旨い!
小じゃなくて中@690にすればよかったよ~焼きそばを包んでる卵も写真だと解りにくいけど、ふわっふわでした~
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隣席の人と肩がぶつかるくらい近いので写真撮るのがちょっと大変でした、フラッシュ光るとみんなで注目するしね^^; このお店のメインメニューはやっぱり私も食べた「ぼっかけオムそば」のよう。後から来た人達もほとんどこれ頼んでたしね。ぼっかけとは牛すじとこんにゃくを煮た物の名称らしいが、あっと言う間に平らげてしまった・・・
それにしても凄い稼動率だと思う・・あんな狭い(15人くらいで一杯だったかな)店で働いてる子が10人も居た意味を理解できた。
ネットで調べてみたら、都内には立川含めてまだ2店舗。全国でも15店舗ほどの展開だけど、この味・・絶対にリピーターいるだろうし、口コミで広まれば店舗数もどんどん増えそう。久し振りのジャンクフード・・・意外にも美味しくてホントにびっくり。また行こうっと♪

by satomi-kazu | 2009-06-09 23:26 | そとご飯 | Trackback | Comments(4)
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Commented by chako at 2009-06-10 00:53 x
立川駅ってさ、何気に栄えてるよね(笑)前に国立に遊びに行った帰り立川でぶらぶらしたけど大型の百貨店(伊勢丹とか高島屋)あるし駅に隣接してルミネもあってエキュートだって出来ちゃったしね。この焼きそばやさんは最近でしょ?無かったもの前には。行列の店っていうのは取り合えず一度は食べてみたいものよね。美味しかったみたいね、でも立ち食いのお蕎麦でもなかなか美味しい店もあるのよ。
Commented by golmeg at 2009-06-10 07:49
牛すじとこんにゃくの煮たものが入った焼きそばって、いかにも関西って感じですね
確かお好み焼きも牛すじが入ったものがあったような・・・
神戸と大阪じゃ違うって怒られそうですが・・・
かなり美味しそうと思われ・・・今度調べてみようっと・・・
Commented by satomi-kazu at 2009-06-10 13:01
chakoちゃん、そう立川は南口も北口もデパートや繁華街で賑わってます。隣の国立が
文教都市の指定?かなんか受けてて映画館やパチンコ店等の娯楽施設が無いからね。
立川駅の乗降者数は都内でも多い部類に入ってたんじゃないかな。
美味しい店が近くに出来るのは歓迎^^;
Commented by satomi-kazu at 2009-06-10 13:09
Megさん、都内のもう一軒は葛飾区亀有のアリオ亀有店の中にありました。同じ焼きそばでも
富士宮の焼きそばとはまた違った美味しさでした。牛すじとこんにゃくによく味がしみていて
とろとろ卵とベストマッチでしたよ。
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