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2014年 10月 08日 ( 1 )


2014年 10月 08日

新穂高温泉 白雲荘 再訪


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一年と少し振りの再訪宿

新穂高温泉郷にある 「白雲荘」

前の記事でも書きましたが、kazuさんの仕事関係の

お客様から、「白雲荘のシェフが変わるようですよ」と

お話を聞いていたので、だいぶ前からの予約とはいえ

正直・・・少し悩みました、行こうか・・・止めようか・・・

悩んだ理由はそれだけでも無かったんだけど。

それでも、行ってきました^^;



ちょっと億劫して写真まとめてしまいました^^; 立ち寄り湯の「民族館 平湯」の露天風呂です。 平湯では珍しい茶褐色の鉄泉?
お湯から上がった後、身体を拭いたタオルがまっちゃっちゃになりました。 でもすごーく良かったです。また入りたいな。

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最初に止めた駐車場で、60代の男性とちょっとしたトラブルが有りましたが、その事も思い出のひとつとして記憶に残します。
「因果応報」 という言葉が思い浮かびました。 「無視した方が勝ちだよ、相手するから頭にのるんだから」って冷静なkazuさんに
逆にイラついたりね(笑) チェックイン前から私の血圧はMAX  もうそろそろ色んな意味で「熱さ」から卒業しないとねぇ・・・そんな事思った。

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再訪の宿 「白雲荘」の写真もまとめて載せます。 シェフ兼支配人が変わられても特に何か変わったという様子はありませんでした。 館内いろいろ。
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全て貸し切りで入ることが出来る、5つのお風呂たち。 熱くて入れなかったというクチコミも目にしましたが当日は適温で快適でした。
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夕食と朝食のようす。 前のシェフのレシピが有るのか?湯采の宿グループ全体での統一メニュー?なのか解りませんが
お料理の味付けやメニュー構成などは、一年半前と変わっていないと思われます。(私の感想) それにしても・・ワイン飲んだぁ^^

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お風呂の成分表には、異動された安藤支配人の名前が・・

前回伺った時の夕食時に、お勧めのワインを

何度も持ってきてくださったり、シェフが以前いらした

蓼科のホテルのお話を伺ったり(ちなみに、そのホテルに戻られました)

にこやかな接客応対をしてくれた事が思い出されました。

以前も今回も白雲荘のスタッフさん達は男性しか見かけていません。

女性スタッフをひとりも見かけないのは珍しい?かも。



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変わることない、宿の前の景色・・・

ほんの少し変わったのは・・・私個人の気持ち

約19時間の滞在は、初訪の時の感動とは

ちょっぴり違っていました、やっぱりそれは少し

残念な感情だったのかな・・と、今は思う。



              奥飛騨は、紅葉が少し始まっていました。 もう少しするとベストシーズンですね。 上高地にもまた行ってみたいし・・・来年もきたいな。
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                                     2014 初秋の奥飛騨旅 おしまい。

by satomi-kazu | 2014-10-08 22:37 | 奥飛騨 新穂高温泉 白雲荘 | Comments(17)