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2016年 08月 21日 ( 1 )


2016年 08月 21日

嵯峨塩館 宿泊記③


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嵯峨塩館の夕食は、食事処で6時から。

じゃらんのクチコミで、夕食や朝食の評判が
とっても良かったので楽しみにしてました^^

この日は、全部で4組のお客さん。

ひとりで来ていた男性のお客さんもいました。



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最初に用意されてたテーブルの上は
こんな感じ♪

見るからに野菜が多くて、野菜フェチの私は
ニヤニヤしちゃいました~^^

お品書きは、あったような? 
各テーブルには置いて無かったかな。
配膳してくれた女将さんや、若い女性スタッフさん達が
一品づつ説明してくれました。



                ほおずきにのっていた蕗味噌が美味しくて~ お酒の友にピッタリでした^^ それと霜降りの馬刺しも絶品でしたね~ 
                少しずつの量だけど、どれもホントにおいしい♪ 野菜のディップも手作りソースに付けて! 
                ちょこっと写っている山芋のすり流しもウマっ! まさに山の恵みのような前菜旨かった~

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                 甲州豚のしゃぶしゃぶ  自家製の野菜もタップリ! 散策してた時にスタッフさんが摘んでいた葉っぱも出ました~ 
                 こういう物を食べてたら体にもすごく良いですよね^^  温泉宿で野菜がいっぱい出ると嬉しくなります♪

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                 うずらの焼き物は、歯ごたえがあって美味♪ お酒が進む~ 地ビールや、豊富な種類のワインをグビッと♪
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                  まだまだ出ます^^ 岩魚の塩焼きはホクホク 冷たいスープは桃!山梨らしいですねぇ 
                  冬瓜の煮物はやさしい味付けで美味しかった~ 胃に染みわたる感じでした^^

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                  豚しゃぶも出たのに、甲州牛の朴葉焼きも♪ ちょっとの量なので問題なく(笑) 
                  味噌を使った料理が印象的でしたね、すこーし濃いめの味付けにはなるけどお酒にはホントに合うと思いました。
                  下の膳はご飯やお蕎麦、茶わん蒸しまで(苦笑) そろそろ苦しくなってきましたよ~

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                  でも、豆ご飯が美味しくて^^ 完食! お蕎麦はくっついて延びてましたね^^; ご愛嬌♪ 
                  茄子の茶わん蒸しも初めて食べました。 最後のデザートはキンキンに冷えたお皿にのって登場! 

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夕食後は、談話室で珈琲が飲めます。
それと、囲炉裏のテーブルにはお餅が^^
ご自由にどうぞ♪ ということで、一個だけ焼いて部屋で頂きました~

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                      朝ごはん ほうとう風のお味噌汁がとっても美味しかった♪ 最初見た時、「味濃そっ^^;」って
                       思ったのですがそんなことはなく根菜たっぷりで美味でございますぅ~ 
                       それと、朝もコンロでつみれ鍋が出て、胃とお腹が暖まる美味しい朝ごはんでした。

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朝のデザートは、珈琲ゼリーと冷凍されたブドウ♪
夕食も朝食も、創意工夫があって、すごく良かった。
旅館料理的な物じゃなくて、また食べたいなって
思えるような食事でした。

ごちそうさまでした~



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このお宿は休前日も平日と変わらない料金です。

部屋の広さで少し値段が変わってくるようで
私達が泊まった部屋は、今回@17280(税込)

山の中の一軒家で部屋にお風呂が
付いてるわけでもない(それに鉱泉だし・・)
なんか・・・「高いじゃん^^;」って
行く前は思っていたんですけど
食事の内容が良かった事と、下界の猛暑では
考えられないような涼しい環境で滞在出来たこと。

あと、私達の自宅からは近いし、交通費が安く済んだので
再訪は有りですねぇ



                                       リスちゃん達も可愛かったし♪ また来たいです。
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                                       嵯峨塩鉱泉 嵯峨塩館 宿泊記 おしまい

by satomi-kazu | 2016-08-21 22:29 | 嵯峨塩鉱泉嵯峨塩館 | Comments(10)